端午将至,粽叶飘香
重庆市九龙坡区市场监督管理局
携手
成都市成华区市场监督管理局
提醒您
选购节令食品、安排出行聚餐时
把“安全”和“理性”一起装进清单
收藏这份实用消费提示
祝您度过一个安康祥和的假期!
选购渠道要正规:购买粽子、咸鸭蛋等,优先选择证照齐全的商超、市场或信誉好的电商平台。注意查看包装是否完好,生产日期、保质期、配料表等标签信息是否清晰。避免购买“三无”产品或路边无证摊点的食品。
挑选粽子有讲究:新鲜粽子应粽叶完好、无霉变、无异味,煮熟后香气自然。真空包装粽子注意观察有无漏气、胀袋。警惕“返青粽叶”,即叶片颜色过于翠绿,可闻气味辨别——正常粽叶有清香,染色粽叶可能带化学味。
储存食用要当心:预包装粽子按标签要求常温、冷藏或冷冻等方式存放,新鲜粽子冷藏建议不超过3天。食用前彻底煮熟,避免夹生。粽子热量较高、不易消化,老人、儿童及肠胃功能弱者应适量食用,搭配蔬菜、茶饮更佳。
咸蛋皮蛋细甄别:购买咸蛋、皮蛋注意外壳完整、无裂纹。咸蛋煮熟后蛋黄出油、蛋白细嫩为佳;皮蛋应弹性好、无异味。谨防“散黄蛋”“黑斑蛋”等变质产品。生皮蛋可能会携带沙门氏菌,直接食用存在一定风险,需剥壳后蒸煮5分钟充分加热后再进行食用。
理性消费不浪费:按需购买,避免过量囤积导致过期浪费。礼盒包装注意简约环保,拒绝过度包装。参与“满减”“打折”活动时看清有效期和退换规则,保留购物凭证。
出行聚餐重安全:外出就餐选择卫生等级高的餐厅,提倡使用公筷公勺。自制粽子或咸蛋时,注意食材新鲜、生熟分开,确保彻底烹熟。储存菜品应及时冷藏,剩菜再次食用需热透。
购买食品或消费后,保留小票、发票或电子支付记录。如遇消费纠纷问题,建议先与商家进行协商。若协商未果,可拨打12315热线或登录全国消协智慧315平台进行投诉举报。