杨家坪街道召开餐饮食品安全培训推进会 压实“两个责任” 整治网络餐饮突出问题

九龙融媒讯（记者 范坤民 摄影报道）为深入贯彻群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，压紧压实食品安全“两个责任”，规范网络餐饮经营秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”，5月20日下午，杨家坪街道联合杨家坪市场监督管理所，在育才实验中学礼堂召开大中型餐饮及网络餐饮食品安全培训暨落实食品安全“两个责任”推进会。街道、社区、区市场监管部门相关负责人，区人大代表及辖区大中型餐饮单位、外卖餐饮单位负责人或负责食品安全管理的人员参会。

会议围绕群众身边不正之风和腐败问题集中整治、食品安全专项整治工作要求，专题学习九龙坡区网络餐饮食品安全问题整治通知，解读《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，开展食品安全警示教育，明确整治重点、规范标准与监管措施。

会议对食品安全“两个责任”落实作出具体部署：各社区全面开展餐饮单位摸底与台账建立，强化包保责任日常督查，加强部门协同共治，重点排查整治“幽灵外卖”等违规问题；餐饮经营单位严格落实合法经营要求，规范内部管理，执行“日周月”自查制度，加快推进“互联网+明厨亮灶”建设，主动接受社会监督。

会议明确，辖区将聚焦餐饮业态量大面广、主体责任落实不到位、网络餐饮监管薄弱等问题，强化精准排查与集中整治，推动行业自律与社会共治，紧扣全区“十五五”时期经济社会发展“16912”总体思路，以党建引领筑牢食品安全防线，切实保障群众饮食安全，服务杨家坪街道高质量发展。