英雄湾村“蘑”幻世界研学课堂开课 首批300名孩子进村探索神奇“菇”事

英雄湾村“蘑菇家族”食用菌体验中心研学基地迎来首批小访客。 受访者供图

本报讯 （记者 邬姜）菌菇是什么？它们如何生长？采摘后的蘑菇菌棒又该怎样处理？3月30日，九龙坡区铜罐驿镇英雄湾村“蘑菇家族”食用菌体验中心研学基地开启试运营，迎来了首批300名小访客。

来自九龙坡区一家幼儿园的孩子们，在蘑菇专家的带领下，走进这个奇妙的“蘑”幻世界，近距离观察真菌、亲手采摘菌菇，在欢声笑语中与蘑菇展开“对话”。他们不仅学习了蘑菇的结构、种类，还掌握了辨别食用菌与毒蘑菇的方法，沉浸式探寻藏于乡间大棚里的神奇“菇”事。

童趣探菌：一串问号叩开真菌世界大门

走进食用菌体验中心，各种形态独特、鲜嫩饱满的菌菇立刻抓住了孩子们的目光，一张张小脸上满是好奇与惊叹。“蘑菇是怎么长出来的呀？”“蘑菇也有种子吗？”“它们长叶子吗？”天真活泼的提问声此起彼伏，充满了整个种植区。孩子们围在讲解员身边，问题一个接一个，充满了探索的乐趣。

在专家的细致讲解下，真菌世界的神秘面纱被缓缓揭开。原来，蘑菇不同于普通植物——没有种子，没有叶片，依靠菌丝吸收养分、慢慢生长。这些看似不起眼的小生命，蕴藏着独属于自然的生长奥秘。

沿步道缓缓前行，孩子们依次观赏了粉木耳、滑子菇、白姬菇、黑姬菇、榆黄蘑等多种特色食用菌。

在科技化种植大棚里，基地摒弃了传统种植模式，打造出配备24小时循环种植设施的智能大棚，能够精准模拟各类珍稀菌种的最佳生长环境。这项技术成功破解了重庆夏季高温、冬季严寒的气候难题，实现食用菌全年不间断生产。这不仅保障了菌菇的优质高产，也让四季研学、常态化采摘成为可能。

科技兴农：三产融合助力乡村振兴

此次研学不仅是“看”与“听”，更是动手的体验。采摘环节，孩子们小心翼翼地摘下成熟的菌菇，感受其饱满鲜活的质感。按照活动规则，每人可将自己采摘的成果免费带回家。一张张小脸上，写满了收获的喜悦与成就感。

试运营首日，基地全程免费开放，让孩子们零门槛亲近自然、体验农耕。蘑菇专家还手把手教导大家“看菌盖、观菌褶、闻气味”的科学辨别方法，帮助孩子们识破毒蘑菇的“伪装术”，提升自我保护意识。

这片生机勃勃的蘑菇研学基地，背后是科技赋能农业的扎实支撑，也是当地推动乡村振兴的特色标杆项目。据“蘑菇家族”食用菌体验中心所属企业——重庆特种菌业种植加工国际科创园总经理冯展介绍，该项目占地100余亩，总投资7000余万元，是区农业农村委招商引资的重点项目，也是一个集技术推广、培训与文旅体验于一体的综合性农业平台。

目前基地处于试运营阶段。除首批300名幼儿园孩子外，后续还有约600名学生已预约到访。基地到访参与规则灵活，无年龄限制，日常均可提前预约。单次接待人数建议在200人以内，最多不超过300人，以确保良好的研学体验。

待到4月底，铜罐驿镇英雄湾村农用技术服务中心正式启用后，基地还将新增菌棒制作观摩、DIY装菌棒等特色体验项目。孩子们可亲手制作菌棒并带回家种植，进一步丰富研学内容，延续探索的乐趣。