元旦养生先暖身 九龙中医推荐三款食疗方帮你暖乎乎过冬

李官鸿医师认为，除本身穿衣物少之外，此种现象在中医大多属“阳虚证”范畴。中医认为，阳虚成因与先天禀赋不足、多种原因耗伤阳气有关，阳气包含肾阳、脾阳、心阳，秋冬怕冷多与脾肾阳虚密切相关。阳虚怕冷，除针对治疗外，可以运用食疗加以调养，食疗遵循“温阳散寒、温脾补肾”原则，可选择辛温、补益之类的食品。

谈及温阳类食材，李官鸿医师进行了详细梳理。肉食类中，羊肉、狗肉、鸽肉最为常见，主打温固肾阳；蔬菜类，干姜、花椒、韭菜、葱白、辣椒等均能补脾散寒，其中韭菜还兼具补肾行气的功效；干果类则以核桃、栗子、黑豆、黑芝麻为常用之选；中药材方面，肉桂、鹿茸、淫羊藿等也可用于温阳调理。

值得注意的是，中医食疗的关键在于“辨证施治”，需根据不同体质人群精准选材。李官鸿医师针对三种常见阳虚类型，给出了具体的食疗方：

其一，肾阳虚型。此类人群常表现为腰膝冷痛酸软、夜尿多、畏寒肢冷等症状明显。推荐食用“羊肉核桃汤”，取羊肉200克、核桃50克、杜仲15克，炖煮2小时，每周两次即可；也可选用被誉为“冬季补肾驱寒第一汤”的“当归生姜羊肉汤”，该汤除温肾补阳外，对关节冷、肤色青紫的寒凝血瘀型体质人群也十分适宜，食材为羊肉500克、当归15克、生姜2片、枸杞适量，每周食用两次。

其二，脾阳不足型。此类人群典型表现为脘腹冷痛、食少、便溏等症状。可制作“干姜山药粥”，将5克干姜、30克山药与50克糯米一同煮粥食用；若食用凉性食品后易出现拉肚子、肚子胀的情况，可将山药替换为5克陈皮煮粥，能起到温中散寒、理气健脾的作用。

其三，心阳不足型。此类人群常伴随心悸胸闷、畏寒肢冷、活动后气短等症状。推荐“桂枝生姜粥”，取桂枝10克、生姜2片、红枣3枚、粳米100克煮粥，每两天一次；心阳虚且伴随失眠的人群，可用桂圆加红枣煮粥；胸闷胸痛人群则适宜直接用薤白煮粥。

李官鸿医师特别提醒，秋冬温补食疗需规避三大误区，注意相关事项：一是忌食生冷苦寒之物，如冰饮、冰镇食品，以及苦瓜、绿豆等性寒伤阳的食材；二是把握温补食疗的服用时间，晚餐不宜晚于7时，以减轻脾胃负担，一般3个月为一个调理疗程，期间需密切关注身体变化，若出现口干舌燥等上火症状，应立即停服；三是由于个体体质存在差异，若对自身体质认知不足，建议在专业中医师的指导下选择和调整食疗方案，实现精准调理。

温馨提示：食疗仅为调理手段，若畏寒怕冷症状严重，影响正常生活，需及时前往正规医院就诊，明确病因后进行针对性治疗。

记者 邬姜

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