沿着曲折的山村公路行进,西彭花果山漫山遍野的香桃挂满树枝,绿色的果树随着山势绵延,空气中有一股淡淡的果香味,再过一二十天,这里百花香桃即将成熟。
长安香桃是西彭的四大农产品之一,是花果山的一张名片。去年10月,九龙坡区农业农村委启动“圆台花果山产业提档升级项目”,建设期12个月。
时至今日,项目进展过半,升级修炼“归来”后的香桃果园有哪些亮点?5月26日,记者走进项目所在地位于花果山的重庆某水果种植股份合作社。
初夏时节,西彭的花果山满山花果飘香。记者 陈林 摄
急需升级 标准化种植技术+科技示范效应
“百花香桃是西彭镇长安村独有的桃子品种,具有口感香、脆、甜的特点。”该合作社社长李元台说,果实每年五六月份成熟,“小的半斤重,大个的有400多克重。”
花果山长安村香桃距今有一百余年的历史。2013年,李元台流转了花果山脚的102. 6亩土地,种植了 1300多棵桃树,想把香桃种植传承下去,随着区、镇政府的扶持,长安香桃逐渐成为了西彭的四大农产品之一。
“香桃产品虽然有了一定的知名度,但合作社产品总体认知度还不高。”去年,经过九龙坡区农业农村委走访调研发现,合作社种植基地总体上急需提档升级,“种植基地的科技示范效应还没有充分发挥,标准化种植技术还需要提升。还有品牌宣传意识缺乏,周边群众水果种植技术薄弱,需要合作社培训带动等问题。”九龙坡区农业农村委副主任彭文学说。
去年10月,九龙坡区农业农村委启动了圆台花果山产业提档升级项目,打出了一系列“科技+生态+品牌”的组合拳。
科技服务:农技专家下果园指导培训
从去年起,农技专家袁祖义定期来果园指导培训。
在果树冬春管理方面,主要是增肥和修枝,为提高来年产品品质,冬季增施30吨的有机肥,整形修剪和树干刷白12000株。还用菜饼加杂草及修剪后树枝,自行发酵制作有机肥50吨以上,春季亩施0.5吨。
果园中经常看见李元台骑着三轮车的身影。记者 陈林 摄
记者了解到,果园一年四季都有活干,直接安置季节性种植工人10人,比如剪枝、采摘等,农忙时,周边一些村民来打短工的同时,也学到了种植技术,自家的果园也优化升级。
袁祖义说,通过培训,有的果农们也走出了果树种植的“误区”。“以前,不少人以为果树长得越高,结出的果实就越好,现在才晓得果树要‘矮化’,通过修剪枝叶,保证透光通风,果实才结得好。”
“长安村四五十户果农约300人,接受了技术培训。”李元台介绍,“经过农技专家的技术指导,可以做到在种植作物的不同生长期提供作物所必需的各种养分,避免各种元素之间的拮抗反应,做到各种元素的均衡,把剩余劳动力转移到提高品质上来。”
绿色防控:“诱杀”桃树克星
“现在已经安装了杀虫灯、灭虫板,本周内,安装水肥一体化设备。”李元台带着记者参观时说,由于农技专家来指导果园管理和修枝整形,今年香桃长势良好,预计产量提升10%。除了重视产量,他们也在打造有机果园,通过一些绿色防控设备,提升水果品质。
李元台正在检查香桃林里灭虫灯的灭虫效果。记者 陈林 摄
在香桃林里,每棵树上都一块黄色的板子,上面沾着小虫子,李元台介绍,“这是灭虫板,一共订制了五万多块。” 记者在果园里看见,每隔一片果林都有一盏杀虫灯,李元台打开其中一盏,里面有飞虫的尸体,“就是这种虫子,是桃树克星。以前只能靠打药消灭,现在多了一种办法防控。”
区农技站负责人介绍,绿色防控技术不但可以改善作物生长环境,增强作物体质,并且采用物理防治及生物防治措施替代的方式,可以有效减少农药的使用量甚至不使用农药,达到保护生态环境的效果。
李元台正在给香桃树安装灭虫板。记者 陈林 摄
设备优化:水肥一体化专利技术
在果园旁边有一个约6平米的小池子,经介绍,这是配肥(药)池,是即将安装水肥一体化设备的配套设施。
据介绍,水肥一体化设备是专利产品果园多功能系统。安装后可实现打药、灌水等功能。其设备包括液相、气相动力机组件各1套,3000米的专用高压管系统,连接90只田间终端不锈钢接口,实现水肥一体化浇灌。
“主要是为了减少人工作业成本,提高施肥、灌水的均衡性,提高抗旱防涝能力。”李元台举了个例子,现在浇灌果园和打药,需要六七个员工,以后只需要一两个员工操作。
再过两个月,李元台种植的香桃即将成熟。记者 陈林 摄
果园还购置割草机、秸秆(树枝)粉碎机用于果园杂草、秸秆、树枝经粉碎后还田,增加土壤有机质含量。
“通过这项技术措施,可减少水分的下渗和蒸发,提高水分利用率,节水率达到30%以上。”区农技站负责人介绍,使用新技术能够精确地给植物提供养分,做到植物养分利用率最大化,果树增产,增加经济效益。
品牌打造:微信公众号已申请
据介绍,合作社产品已注册“圆台花果山”商标,2019年,香桃被认定为绿色食品A级产品,产量50吨。但除香桃以外的其他水果还没有得到有关部门、机构的认证。
“此次升级项目,包括新认证绿色食品产品1到2个。”区农业农村委副主任彭文学介绍,还有策划以“花果山”为主题的农产品品牌,定制“花果山”微信公众号并开发小程序,印制宣传册、产地标志标识,包括指引指示牌、老树和认种认养树挂牌等。
目前,微信公众号已申请,正在完善内容,争取在下个月验收。
“希望通过本项目建设,改善100亩果树科技示范基地种植条件,提高果品品质,通过培训周边种植户300人次及以上,提高全村1000余亩种植果树种植技术水平,带动全村100余户果树种植户增收。”九龙坡区农业农村委主任彭禹表示,全区将在提升品质和品牌上下功夫,让区内诸如“花果山香桃”之类的优质农产品在乡村振兴方面发挥更大的效益。