九龙融媒讯 (记者 邬姜 周邦静 摄影报道)经过一周试运行调试,位于九龙坡区谢家湾民主三村的杨家坪冻库,将于今年国庆节期间正式开门迎客、投入运营。作为服务周边居民的重点民生配套设施,该冻库在试运行阶段已全面完成设备性能检测、运营流程优化及安全隐患排查等准备工作,各项指标均达到投用标准,为正式运营筑牢基础。为提前让民众体验冷链服务,9月29日,杨家坪冻库专场促销会火热举行,既积累了旺盛人气,也为国庆中秋双节假期保障居民“菜篮子”供应做好充分铺垫。

民生价格惠民:“样样惊爆价”
“牛蛙8.8元/斤、鲫鱼8.8元/斤、草鱼8.8元/斤……”在杨家坪冻库的促销会上,一张张醒目的促销海报标注着各类生鲜的亲民价格。这里品类超百种,不仅有鲜活水产,还有猪蹄16.8元/斤、鸭掌13元/斤、鸡翅中16元/斤等肉类冻品。
“促销会将持续到国庆节后,每天8点至17点开放,价格普遍低于市场均价。”冻库负责人于女士介绍,冻库采用“厂家直销+冷链直供”模式,直接砍掉中间加价环节,把实惠实实在在让利给消费者,已然成为周边居民采购生鲜的“民生菜场”。

两层楼冻库:专业仓储保障新鲜
这座由原有兵工厂改建的冻库,总冻库面积达10000余平方米,三楼一底结构,冷冻库3600平方米上下两层结构,层高各4米,温度设置-18℃至-22℃。冷藏库5000平方米低温冷藏0-10℃的保鲜区,分选区1500平方米,为各类生鲜食材提供精准温控保障。
走进冻库内部,现代化的排管式制冷设备与仓储布局尽显专业。地面采用防滑设计,大量立柱经过合理规划,既保障结构稳定,又最大化利用空间。高效的物流吞吐能力为生鲜食材的流转按下“加速键”。3000平方米的停车场则解决了物流车辆的停靠难题,让食材从入库到出库的全流程畅通无阻。
项目打造方重庆锋丰食品科技开发有限公司介绍,该项目厂房面积10800平方米,道路及空坝面积4000平方米,将打造以生鲜配送基地为主题的民生“菜篮子”项目,同时承担区商务委保供职能。
据杨家坪冻库工作人员透露,目前有近50家生鲜经销商正在洽谈入驻。

区位优势凸显:“半小时交通圈”
为何选择在民主村布局冻库项目?“落户民主村,核心是看中其得天独厚的区位优势。”公司负责人李剑给出了答案。据介绍,该项目选址紧邻万象城、杨家坪两大核心商圈,周边环绕华润二十四城、珠江花园等大型住宅区,5公里内覆盖人群超300万;同时半小时车程可辐射全域,“这样的黄金位置,能让生鲜配送服务最快触达居民餐桌和商家门店。”