深秋粥暖

□ 李青蔓

秋色渐浓，天高云淡，我在小院的一隅，手握一杯温热的茶，目光穿过稀疏的枝叶，捕捉着那缓缓飘落的叶片。这是一年中最美的季节，却也带着几分凉意，让人不由自主地想要寻找一份温暖。此时此刻，最宜人的方式莫过于在厨房里，煮上一锅绵软香浓的粥，让那暖暖的香气，如同一缕缕温柔的阳光，穿透深秋的清冷，照进心间。

儿时的记忆，总是与母亲的身影紧密相连。每当晨曦微露，她便已早早起身，忙碌于厨房之中。炉火轻摇，水汽蒸腾，空气里弥漫着稻米的清香，那是家的味道，是温暖的象征。我常被这熟悉的香气从梦中唤醒，睡眼朦胧地赤足步入厨房，围绕着母亲忙碌的身影，等待着那份充满爱意的早餐。那碗粥，不仅滋养了身体，更温暖了心灵，成为不可磨灭的记忆。

成年后，漂泊在外，深秋的清晨，少了母亲亲手熬制的粥，心中难免生出些许空落。于是，我尝试着自己动手，重温那份久违的温情。选米、淘洗、添水，每一个步骤都倾注着对过去的回忆。煮粥，是一场关于时间和温度的艺术。它要求我们有耐心去等待，有细心去观察，更重要的是，拥有一颗平和宁静的心。在这样的夜晚，窗外是秋叶的私语，窗内则是一锅正在慢慢烹煮的粥，这样的时刻，简单纯粹，却又无比珍贵。

随着时间的流逝，我对深秋煮粥的理解愈发深刻。它不仅仅是对味觉的慰藉，更是一种生活哲学的体现。粥，如同人生的缩影，需要经过时间的沉淀，火候的掌控，方能展现出其独特的风味。每一颗米粒，在水与火的交融中，慢慢释放出自身的精华，正如人生，经历了春夏秋冬的轮回，才得以绽放出最真实的光彩。

当一碗热气腾腾的粥摆放在面前，那一刻，所有的等待与付出都变得值得。它不仅满足了味蕾的需求，更为心灵带来了一丝慰藉。在这个深秋的季节里，让我们以一颗宁静的心，细细品味这份简单而美好的时光。煮粥，就像品味人生，只有用心去感受，才能真正领悟其中的奥义。慢火细炖，方能成就一碗好粥，亦能成就一段美好的人生。