重庆市·礼宴巴国入选“2024美食旅游创新发展案例”

九龙融媒讯 （记者 廖婉廷）近日，2024美食旅游发展大会在湖南衡阳举行。大会着眼美食旅游融合发展创新方向，以“融合，创新与高质量发展”为主题，为全国文旅界“政企学研”提供对接平台，以美食为媒介，讲好文旅故事。

华礼宴在第十三届重庆文博会上展示的特色表演。周邦静摄（资料图 ）

大会发布了《2024中国美食旅游发展报告》《2024湖南美食旅游发展报告》《衡阳美食旅游现象》与“2024美食旅游融合发展案例”名单、“2024美食旅游创新发展案例”名单。其中，重庆市·礼宴巴国凭借“美食+旅游”创新发展模式，从众多候选案例中脱颖而出，入选“2024美食旅游创新发展案例”。

在经验分享环节中，重庆华礼宴飨餐饮管理有限公司董事长、礼宴巴国地域文化餐秀制作人顾文亮围绕《地域文化餐秀里的家乡故事》进行主题分享。据介绍，“礼宴巴国”深入挖掘地域文化，打造以美食+文化+演绎+科技为特色的地域文化宴，弘扬重庆三千年历史文化，为宴会餐饮空间提档、文旅景区类别项目创新以及商场物业模式升级提供创新参考。