黑珍珠餐厅洞见峰会落地重庆 山茶四季九龙坡店获评黑珍珠一钻

九龙融媒讯 （记者 廖婉廷）近日，在重庆市商务委员会、九龙坡区人民政府的指导下，“2023年黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会”在重庆渝州宾馆举行，一批来自长江经济带地区的精致餐饮代表围绕餐饮消费提质升级进行了分享与讨论。会上，《2023中国精致餐饮行业洞察·重庆区域版》同时出炉，上半年重庆精致餐饮门店总量达到199家，增速位列国际消费中心城市第三，呈现出兼容并蓄的区域特征。

据悉，自2018年推出以来，黑珍珠餐厅指南一直致力于评选属于“中国人自己的美食榜”，评选标准主要涵盖烹饪出品、服务环境、传承创新三个维度。如今，黑珍珠餐厅指南不仅是城市美食文化的重要窗口，也成为彰显城市消费竞争力的客观指标。

在2023年黑珍珠餐厅指南中，重庆既有连续上榜的老店，也有首次上榜的餐饮新贵。九龙坡区新开的山茶四季将传统川菜与现代表达完美融合，开业后一年便收获黑珍珠一钻荣耀。

九龙坡区作为重庆建设国际消费中心的核心承载地，大力发展夜间经济、首店经济和体验经济，全力打造具有国际范、巴蜀味的时尚潮流消费集聚地，正逐渐成为精致餐饮新高地，谢家湾精致餐饮门店数上半年同比增长28%，巴国城、杨家坪等多个商圈实现门店数“零突破”。此外，九龙坡区商务委员会也与美团达成一致，将围绕消费提振、民生服务、城市美食推广等重点展开深入合作，并充分运用美团“零售+科技”的优势，不断创造零售新模式、新场景，释放服务零售新潜力，助力重庆国际消费中心城市建设。