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探索重庆火锅的好味秘密 感受涂鸦艺术魅力 西藏昌都研学团活动走进九龙坡

发布日期:2023-07-29 16:04

九龙融媒讯(记者 曾建渝)“这个火锅底料好香呀!”“重庆火锅有几百年历史呢?”……7月23日,重庆第十批组团式援藏工作队“雪域雄鹰研学计划”暨重庆研学访修暑期夏令营活动走进九龙坡,来自西藏昌都的54名藏族师生来到重庆周君记火锅食品工业体验园,深入了解重庆的火锅文化和九龙坡人文历史。

重庆周君记火锅食品有限公司成立于1993年,系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一,是西南地区规模最大、机械化程度最高、最具现代化的火锅底料和调料生产基地。

在此次实地教学活动中,师生们走进周君记火锅食品工业旅游体验园,开启了一堂“美食寻觅课”。他们参观了火锅底料制作的生产车间,目睹了火锅底料的制作流程,感受到了重庆火锅文化的魅力。

一件件珍贵的藏品,一幅幅真实的图片,让学生们感受到了重庆火锅历史文化的厚重。大家好奇的眼睛里充满了对知识的渴望,对于他们来说,文化体验园既像一个窗明几净的大课堂,又像一本充满神奇魅力的图书,短暂的旅程也给孩子们带来了一种文化启蒙。

参观结束后,同学们纷纷表示,深刻了解到了火锅的历史与文化;在体验了火锅底料的制作之后,同学们受益匪浅,表示这种互动体验的学习方式他们非常喜欢……

参观完周君记火锅食品工业旅游体验园后,师生们又走进了四川美术学院(黄桷坪校区),近距离观看了许多艺术作品,如:其加达瓦的作品《我的童年》,白玛松的《雪莲花》等。两所学校的师生还进行了一场精彩的交流互动,西藏昌都的师生们感受到了涂鸦艺术的魅力,同时也向川美的师生们传播了藏民族独特的文化。

据了解,从2022年起,九龙坡区按照市委、市政府统一部署,开始对口支援西藏昌都市芒康县,续写渝藏一家亲新篇章。对口帮扶以来,双方以产业协同发展、教育医疗合作、干部人才交流等工作为重点,持续深化协同共进,合作发展的关系,开展全方位、多层次、大力度的对口支援,为芒康县经济发展和社会稳定作出积极贡献。

未来,九龙坡区将不断坚持帮扶与协同并举、输血与造血并重,推动合作共建再上新台阶、再出新成效。

图源:区文化旅游委