全民阅读季活动②｜走进菌菇世界，让书香在泥土中生根发芽

为深入推动全民阅读进社区、进乡村，创新科普教育载体，丰富基层文化生活，4月23日下午，全民阅读活动季第二场活动：“田野课堂·菌橘书香”——农技科普阅读活动在铜罐社区健身广场拉开帷幕。本次活动将农业科普与全民阅读深度融合，特邀九龙坡蘑菇家族食用菌体验中心工作人员到现场讲解，通过实物展示、现场答疑、沉浸式观察等多元形式，引导群众在触摸自然中激发阅读兴趣，在书香浸润中掌握科学种菇与健康饮食的实用技能。

春日好阳光，阅读好时节。在铜罐社区健身广场一角，一个立式全民阅读打卡板立在广场上，中间镂空的相框设计，为每个打卡的人定制独家的“书香肖像”！周围群众纷纷驻足，兴致勃勃地走上前，留下温馨的合影，或单人上阵，或多人并肩而立，自信地在相框里展示独属于“书香九龙坡 阅见新生活”的书香笑脸，快门声此起彼伏。活动当天共有50余名居民参与其中，大家脸上洋溢着笑容，聚在一起分享着自己喜爱的书籍和阅读心得。此次阅读打卡活动，不仅为社区居民提供了一个展示自我的平台，更在潜移默化中推动了社区阅读文化的发展，让书香弥漫在社区的每一个角落。

活动最热闹的环节当属板凳课堂。现场40余名观众围坐在九龙坡蘑菇家族食用菌体验中心工作人员周边，认真倾听工作人员讲解带来粉木耳、滑子菇、白姬菇3种菌棒，从发菌期到出菇期的生长过程，还分别介绍了每种食用菌的特点、营养价值和家常吃法——比如粉木耳胶质丰富、含铁量高，凉拌或者煮粥都很清润；滑子菇表面自带黏液，富含氨基酸，用来做汤或炒肉片特别滑嫩；白姬菇口感脆嫩，膳食纤维丰富，焯水后清炒或者涮火锅都鲜美。进入到答疑环节，现场的群众积极提问，其中一位阿姨举着手机里的照片问：“我这菌棒长了霉还能救吗？放俩月就是不出菇，是不是要给她晒一下？”针对菌棒发霉、不出菇、浇水过量等实际难题，工作人员逐个回答，教大家用“闷袋+喷凉水+轻敲”三连招刺激出菇，不少人当场掏出手机记下要点。

为了让书本知识“活”起来，活动特别设置了分组观察体验。群众轮流上前近距离观察菌棒形态，从菌丝满袋的“白毛阶段”，到原基突起的“小米粒期”，再到小菇成形的“出菇期”。工作人员引导大家用手指轻压菌包表面，感受不同菌棒的湿度与硬度，凑近细闻菌菇特有的清香，工作人员同步讲解菌丝通过微孔“呼吸”才能长得壮实、一个出菇周期约15—20天，并教大家辨认健康的洁白菌丝与异常的绿霉斑。现场超过30位群众参与了观察，大家一边触摸一边讨论，有人笑着说：“原来小米粒一样的原基就是未来的小菇啊！”小小的菌棒，成了连接书本知识与生活实践的桥梁。本次活动以群众喜闻乐见的形式，让群众在自然观察中重拾阅读兴趣，让种菇知识可感可及，让书香气息弥漫社区。未来，我们将持续深化“阅读+科普”模式，依托本土农业资源，策划开展系列主题阅读活动，推动科普教育生活化、全民阅读常态化，让书香弥漫田野，让知识在泥土中生根发芽。