为深化诚信经营行业文明建设,营造安全放心的消费环境,近日,石桥铺街道开展餐饮规范经营专题培训会。辖区餐饮商户、网络餐饮第三方平台区域负责人及食品安全网格员共400余人参会。
本次活动以“文明经营 食安护航”为主题,将诚信守法、文明从业理念融入业务培训,通过政策讲解、案例警示、合规指引,引导商户树立文明经营意识,自觉守住食品安全底线。会议明确资质公示、后厨卫生、平台管控等具体要求,督促商户开展自查自纠。会后,商户现场签订文明经营承诺书,作出诚信经营承诺。
此次培训以文明实践赋能行业治理,有效推动餐饮行业文明风尚落地。下一步,石桥铺街道将持续通过文明实践阵地开展常态化宣传引导,凝聚共治合力,筑牢辖区食品安全防线。
