当前位置：首页 > 生活服务 > 天天美食 > 正文

赤松茸上市美味又“生金”

发布日期：2025-12-05 15:37 来源：视界网/重庆网络广播电视台

摘要：眼下，正是赤松茸上市的季节，潼南区梓潼街道李台村种植的林下赤松茸迎来了采收“黄金期”。

眼下，正是赤松茸上市的季节，潼南区梓潼街道李台村种植的林下赤松茸迎来了采收“黄金期”。

记者在潼南区李台村赤松茸栽培基地里看到，茂密的松林中，赤松茸从泥土里冒出头来，浑圆饱满，长势喜人。工人们正弯腰采收，空气中弥漫着菌菇的鲜香。新鲜的赤松茸除了供应本地市场外，还通过冷链物流销往重庆主城、成都等地，成为市民餐桌上的“生态美味”。

据了解，赤松茸又名大球盖菇，是一种珍稀食用菌，有着极高的营养价值，享有“素中之荤”“菌中之王”的美誉。

赤松茸上市 美味又“生金”