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铜梁味道：水煮美蛙鱼头

发布日期：2024-04-23 16:59 来源：视界网/重庆网络广播电视台

摘要：这道水煮美蛙鱼头以品牌美蛙和铜梁本土生态花鲢为主料，用秘制香辛料翻炒出味，花椒、干辣椒炸香提味，味道嫩滑爽口。这是一道来铜梁不可错过的美食。近日，该菜品入选重庆旅游美食“渝味360碗”名单。

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