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铜梁美食：手工糍粑

发布日期：2024-03-07 16:52

摘要：糍粑是将糯米以清水浸透蒸熟再捶打成泥，最后制成饼状，再配以花生、芝麻、桂花等佐料，吃起来柔韧鲜滑，香甜可口。如今，在铜梁安居古城仍保留了不少手工糍粑作坊。手工糍粑也受到游客的青睐。

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